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一般的水果蔬菜保鮮用普通的保鮮冷庫(kù)即可，但如果要更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮果蔬，則需要用氣調(diào)庫(kù)，一般這種長(zhǎng)時(shí)間保鮮的果蔬，量是非常巨大的，幾百噸都是很正常的。

氣調(diào)庫(kù)成本造價(jià)遠(yuǎn)高于一般的保鮮冷庫(kù)，所以氣調(diào)庫(kù)一般都是比較大的冷庫(kù)，整個(gè)冷庫(kù)容積都在1000立方米以上，這樣的大的冷庫(kù)消耗的電量也是非常大的，此時(shí)氣調(diào)冷庫(kù)的氣密性就更為重要。

氣調(diào)庫(kù)的氣密性對(duì)于氣調(diào)冷庫(kù)是非常硬性的條件，氣密性好，氣調(diào)作用就非常好，也能節(jié)省更多的電量；如果氣密性不夠好，氣調(diào)冷庫(kù)的效果就不會(huì)那么明顯，同樣電量消耗也比正常要多很多。

氣密性是氣冷庫(kù)區(qū)別于一般冷庫(kù)的重要特點(diǎn)，這個(gè)要求對(duì)于土建式冷庫(kù)和裝配式冷庫(kù)都同樣嚴(yán)格。如果氣密性達(dá)不到就無(wú)法保證氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)的氧氣含量高，二氧化碳含量低這樣的一個(gè)氣調(diào)成分，就無(wú)法完成長(zhǎng)期保鮮儲(chǔ)藏果蔬的目的。

氣調(diào)庫(kù)只所以能比普通的保鮮冷庫(kù)更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮果蔬，原因就在于氣調(diào)冷庫(kù)里的所需保鮮的不同氣體比例是固定的，而這個(gè)固定的比例必須在氣調(diào)冷庫(kù)氣密性好的情況下才能長(zhǎng)久保持。

氣調(diào)庫(kù)的氣密成度直接影響到氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝、施工的質(zhì)量，也是檢驗(yàn)冷庫(kù)安裝公司實(shí)力的一個(gè)條件，并且氣調(diào)冷庫(kù)驗(yàn)收一個(gè)重要的指標(biāo)就是氣密性。為了保證冷庫(kù)內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快、調(diào)節(jié)的幅度小，便于保證儲(chǔ)藏質(zhì)量，降低儲(chǔ)藏成本，必須要保證氣密性足夠好。

氣調(diào)庫(kù)安裝完成后，正常使用中，也需要維護(hù)保養(yǎng)。除了保持*初的氣密性之外，還可以保持安全性、節(jié)能環(huán)保、延長(zhǎng)氣調(diào)冷庫(kù)的使用所限等。